Ternede tomater er lavt i kalorier og højt i fiber.
Nyd terninger med tomater rå oven på din salat eller saut en håndfuld med din yndlingspasta. Ternede tomater er naturligt lavt i kalorier og har et udvalg af næringsstoffer for at holde dig sund. Tomater giver masser af fiber for at holde dig tilfreds og antioxidanter for at forhindre sygdom.
Forbedret Satiety
Det høje fiberindhold i tomater hjælper med at forbedre mætheden. Højfibre fødevarer, som ternede tomater, kræver ekstra tyggetid. Mens du bruger mere tid på at tygge, giver du din maven tid til at signalere til din hjerne, at den er fuld. Du vil være mindre tilbøjelige til at spise for hurtigt eller forbruge for meget. Fiber fra ternede tomater bryder ikke ned, når det rammer din tyndtarme. Det holder sin omfangsrige form, som tvinger mad til at sidde i din mave i længere tid. Denne effekt holder dig tilfreds i et stykke tid, så du vil ikke føle behovet for at snack senere på dagen. Hjælp til at begrænse din sult ved at forbruge den anbefalede 14 gram fiber pr. 1.000 kalorier i din kost, rapporterer diætretningslinjerne for amerikanere 2010. Efter en 2.000-kalorie kost kræver 28 gram fiber hver dag. En 1/2-kops servering af ternede tomater giver ca. 1,5 gram fiber.
Væskesaldo
Tomater indeholder kalium, et mineral, der stabiliserer væske i og omkring celler. Normal væskebalance er afgørende for hjerterytme, nervekommunikation og muskelbevægelser. Du har brug for 4.700 milligram kalium hver dag, rapporterer Linus Pauling Institute. En 1/2-kops servering af ternede tomater giver ca. 275 milligram af mineralet.
Immunitet
Tomatens høje indhold af C-vitamin beskytter din krop. C-vitamin modulerer immunrespons, hvilket betyder, at det signalerer dit immunsystem for at angribe udenlandske angribere. Dette vitamin neutraliserer også frie radikaler, mens de arbejder som en antioxidant. Frie radikaler beskadiger sunde celler, hvilket øger risikoen for kræft, hjertesygdomme og andre kroniske tilstande. C-vitamin afværger skadelige frie radikaler, hvilket reducerer risikoen for sygdom. Hold din krop sund ved at få den anbefalede mængde C-vitamin hver dag. Kvinder har brug for 75 milligram, mens mænd kræver 90 milligram, siger kontoret for kosttilskud. Du får mere end 15 milligram C-vitamin i en '1/2-kops servering af terninger af tomater.
Øjen sundhed
Ternede tomater kan hjælpe med at beskytte dine øjne og syn, fordi de er rige på vitamin A. Dette vitamin er en bestanddel af rhodopsin, et protein, som absorberer lys i din nethinden. Et advarsels tegn på vitamin A-mangel kan være natblindhed, hvilket er manglende evne til at se, når lys ikke er tilgængeligt. Vitamin A understøtter normal funktion af hornhinden og membraner omkring dine øjne. Kvinder har brug for 700 mikrogram daglig vitamin A, og mænd kræver 900 mikrogram, Office of Dietary Supplements rapporter. En 1/2-kops servering af ternede tomater tilføjer næsten 50 mikrogram vitamin A til din kost.
FAQ - 💬
❓ Er hakkede tomater sunde?
👉 Tomat har et højt indhold af vitaminerne A, K, C og folat, som styrker dit immunforsvar, dine øjne, røde blodceller, hud og DNA, og kan desuden bidrage til din indtagelse af flere af B-vitaminerne, som hjælper din krop med at omdanne maden til energi.
❓ Er hakkede tomater og tomatpuré det samme?
👉 Begge er egnede til kort tilberedningstid, men deres forskellige teksturer giver forskellige fordele: De hakkede tomater har et vandindhold, der kan modstå længere tilberedning, mens tomatpuré har en cremet og homogen konsistens, der er ideel til kolde cremer eller pastasaucer.
❓ Hvad er forskellen på hakkede og flåede tomater?
👉 Hakkede tomater er egentlig bare flåede tomater, som er hakket i småstykker – forskellen er, at der i dåserne med de hakkede tomater også bruges '2. sorterings'-tomater. Derfor risikerer du også at finde de der hårde og grønne irriterende stykker, som ikke koger ud i sovsen.
❓ Hvor mange tomater må man spise om dagen?
👉 I så fald er det tilrådeligt at spise en eller to tomater om dagen. To af de vigtigste komponenter i denne fantastiske mad er coumarsyre og chlorogen syre.
❓ Er tomater godt for hjertet?
👉 Rigtig middelhavsmad, der udover at smage godt også modvirker blodpropper og hjertesygdom. Det aktive stof lycopen, der findes i tomater, kan nedsætte et forhøjet kolesteroltal på blot otte uger. Og det er godt nyt for de mange danskere, der har forhøjet kolesteroltal og dermed forhøjet risiko for blodpropper.
❓ Hvor meget feder tomater?
👉 Tomat, uspec., rå
Mængde | Kalorier | Fedt |
---|---|---|
100 gram | 21 kcal | 0,1g |
Energiprocent | 4,5 E% |
❓ Er tomater godt for huden?
👉 Minimer risikoen for hudkræft ved at spise masser af tomater - helst forarbejdede i form af tomatpuré eller tomatsovs. Antioxidanten lycopen kan forbedre din huds beskyttelse mod UV-strålerne, og tomater er den råvare, der indeholder mest lycopen.
❓ Er tomater usunde?
👉 Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser af disse røde, lycopen holdige og supersunde frugter. Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser af disse røde og supersunde frugter.
❓ Hvad koster 1 dåse hakkede tomater?
👉 Tip hakkede tomater på dåse 400g
Producent | Tip |
---|---|
Varenummer | 500075368 |
Pris pr. kg. | DKK 12,47 |
❓ Hvorfor skal tomatpure brændes af?
👉 Tomatpure. Man brænder puréen af for at fjerne den bitre smag..
❓ Er tomater godt for blodtrykket?
👉 Variation er nøglen til en god kost. For eksempel indeholder tomater stoffer, der kan sænke blodtrykket, herunder lycopen, beta-caroten, phytoen og phytofluen. Rødbeder, grønkål og ruccolaer er også blodtryksvenlige fødevarer.
Kommentarer